Предлагаю полный комплект оборудования для переработки молока и производства сыров! Всё оборудование новое от МОЛМАШ!
1) Насос центробежный самовсасывающий 12, 5 м3/ч, 3, 0 кВт и 0, 75кВт
2) Фильтр картриджный для тонкой очистки молока до 7 тонн. +60 картриджей
3) Емкость технологическая 6500 л «Термос», с рамной мешалкой, моющими головками 2 шт., датчиком температуры продукта. Материал – сталь AISI304.
4) Емкость технологическая 5000 л «Термос», с рамной мешалкой, моющими головками 2 шт.,
датчиком температуры продукта. Материал – сталь AISI304. Для сбора сыворотки.
5) Пластинчатый охладитель молока 10 м3/ч, с 10 до 4°С
6) Панель переключения потоков на 2 емкости П-12 DN50
7) Насос центробежный самовсасывающий 12, 5 м3/ч, 3, 0 кВт
8) Комплект тензометрии на одну емкость под 3 опоры.
9) Шланг продуктовый Ду50 с фитингами, 12 метров (приемка молока, отгрузка сыворотки) до +65°
10) Шкаф управления участком приемки и хранения сырого молока и сыворотки (2 мешалки, 2
насоса, 1 частотный преобразователь 1, 5 кВт, 2 тензометрии)
11) Сыроизготовитель закрытого типа 3000л. выход продукта ДУ100 2шт с переходом в общий
сливной коллектор ДУ125, адаптер для датчика температуры - 2 шт, циркуляционный насос
12) Насос центробежный самовсасывающий 6, 3 м3/ч, 1, 5 кВт для скачивания сыворотки
13) Аппарат формовочный пневматический на 300 кг пласта с двумя плитами под прессовки на
пневмоцилиндрах, нож для резки
14) Стол формовочный передвижной с отбортовкой 200мм, 1800х800х800 мм. Материал – сталь
AISI304.
15) Формы для сыра и Пресс для сыра пневматический (6 независимых пневмоцилиндра, с ограничителями для форм)
16) Отделитель сыворотки однобарабанный 25м3/час. 1740х1050х1820, Частота вращения
барабана – 29 об/мин
17) Площадка обслуживания для сыроизготовителя
18) Шланг продуктовый Ду50 с фитингами, 6 метров (сбор сыворотки) до +65°
19) Шкаф управления участком (2 мешалки, 1 насос, 2 частотных преобразователя 1, 5 кВт,
панель управления) с полным контролем управления температурными режимами
сыроизготовителя.
20)Емкость технологическая БМ0-1500-З для приготовления пастеризованной воды, с
рубашкой нагрева, с рамной мешалкой, с моющими головками 2шт и отсечными клапанами
на подачу пара 2шт
21) Бассейн солильный с камерой перелива рассола из стали AISI316, 5000х1400х1300, загрузка 5 контейнеров
22) Емкость технологическая БМ0-500-З для приготовления рассола из стали AISI 316, с рубашкой нагрева, с рамной мешалкой, с моющими головками 2шт
23) Стол формовочный передвижной с отбортовкой 200мм, 1800х800х800 мм. Материал – сталь
AISI304.
24) Насос центробежный для циркуляции рассола в бассейне 1, 5 м3/ч, 0, 75 кВт
25) Трубчатый теплообменник для охлаждения рассола 1, 5м3/ч. Материал - сталь AISI316
26) Фильтры грубой и тонкой очистки для рассола
27) Шкаф управления участком (1 насос, 1 частотных преобразователя 0, 75 кВт)
28) Контейнер для посолки и обсушки
Анна А
5.04.2022 12:37:33