Тестомес универсальный с Z лопастями

естомес 80 литров (с поворотной дежой, 60-180 об/мин).
Для различных видов теста (сахарное, пряничное, сдобное, песочное, дрожжевое, заварное), карамельные массы, а также для взбития сливочных жировых кремов и разнообразных начинок.
- Смеситель и лопасти выполнены из нержавеющей стали оснащён импортными подшипниковыми, герметичными, защищёнными, сферическими узлами (производство Япония).
- Машина многофункциональна, имеет несколько режимов вращения лопастей, что позволяет замешивать различные виды теста (сахарное, пряничное, сдобное, песочное, дрожжевое, заварное), карамельные массы, а также взбивать сливочные жировые крема и разнообразные начинки. Взбивание жировой составляющей происходит за 5-8 минут, в зависимости от исходной температуры ингредиентов, а замес с мукой происходит за 1-3 минуты.
- Для защиты от разбрызгивания смеситель снабжён съёмной крышкой, в которой предусмотрены смотровые лючки для контроля за ходом замеса и добавления компонентов.

№ 3241191, Размещено 20 марта

459

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать