Технолог пищевого производства(кафе)

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны
Специализация: Повар
График работы: Полный день
Вид организации: Работодатель

Вакансия компании: ИП Алиев Руслан Чингизович Открыта вакансия "Технолог пищевого производства". Мы приглашаем в свою команду ответственного специалиста, умеющего гарантировать высокое качество продукции и эффективность производственных процессов.Условия:<ol><li>- Оформление по ТК РФ;</li><li>- Работа, расположена в г. Химки;</li><li>- График работы с 18.00 до 03.00, 5/2 четверг, пятница -выходные</li><li>- Заработная плата на время испытательного срока 100000 рублей после испытательного срока 110000 рублей ;</li><li>- Возможность профессионального и карьерного роста.</li></ol>Обязанности:<ol><li>- Контроль качества сырья и готовой продукции;</li><li>- Обеспечение соблюдения технологического процесса;</li><li>- Проверка качества готовых изделий;</li><li>- Контроль за упаковкой, маркировкой и условиями хранения продукции;</li><li>- Оптимизация процессов производства;</li><li>- Контроль за эксплуатацией оборудования;</li><li>- Анализ возникающих производственных проблем;</li><li>- Разработка новых рецептур и технологий;</li><li>- Подготовка технологической документации и расчетов;</li><li>- Составление заказов на сырье и оборудование;</li><li>- Подготовка документации для сертификации продукции;</li><li>- Соблюдение санитарных норм и правил на производстве.</li></ol>Требования:<ol><li>- Опыт работы в аналогичной должности от 1 до 3 лет;</li><li>- Высшее профессиональное образование (пищевая промышленность, биотехнологии);</li><li>- Знание норм и стандартов качества продуктов питания;</li><li>- Умение работать с технологической и производственной документацией;</li><li>- Знание основ технологических процессов;</li><li>- Ответственность, внимательность, аналитический склад ума.</li></ol>Ждем ваше резюме!Особые навыки: работа в горячем цехе, холодный цех, чтение технологических карт, марткировка, работа в общепите,ведение журнала по сырью[**]

№ 9529259, Размещено Вчера в 04:45

19 +3

Ещё Поднять

Избранное

Добавить похожее Похожие объявления