Природный антиоксидант аскорбилпальмитат представляет собой белый мелкокристаллический порошок со слабым лимонным запахом. Он натурального происхождения, но имеет синтетический аналог, необходимый для производственных целей. В природе вещество встречается во многих фруктах и овощах. Плохо растворим в воде, для создания раствора необходима масляная или жирная основа. В пищевой промышленности добавка имеет наименование Е-304.
Химический элемент производят воздействием на аскорбиновую кислоту, после чего он получает свойства эфира. В процессе изготовления аскорбилпальмитата образуются продукты расщепления и свободные жирные кислоты. На территории Российской Федерации вещество официально признано безопасным и разрешенным для использования в пищевой промышленности, однако существует норма потребления – 1,35 мг/1 кг массы тела человека.
Мы готовы принять заказ на поставку аскорбилпальмитата в необходимом количестве. Наша компания работает с изготовителем напрямую, без посредников, поэтому мы выбрали политику сдерживания цен. При работе с нами вам не потребуется искать других поставщиков, так как мы гарантируем высокое качество товара, оперативные поставки и огромный ассортимент промышленной химии.