Проходимость ~200 человек в день, на складе присутствует товар на долгое обеспечение ,
Логистика выстроена , персонал ответственный .
Площадь - 80м3; высота потолков - 3,5м
Процент с верху мясного товара 30%
Процент на остальной товар 100%
Процент на напитки 200%
Средний чек в день с учет вычета ндс; аренды; заработная плата 2х сотрудников и остальных расходов; 15-18тысяч.
Выход чистыми в месяц 450тысяч.
Окупаемость от 9-10 мес.